PROSESNEWS.ID – Guna Memastikan, beras luar yang masuk aman untuk dikonsumsi, Pemerintah Provinsi (Pemprov) Gorontalo melakukan pemeriksaan sampling (Teknik pengambilan contoh) untuk beras yang berasal dari luar.

Hal ini disampaikan Kepala Dinas Pertanian Muljady D Mario, saat menghadiri kegiatan diskusi Deprov Gorontalo dan Gubernur Rusli Habibie bersama jajaran pemerintah Provinsi Gorontalo.

“Bukan hanya beras dari luar, yang lokal saja kami lakukan pemeriksaan,” ucap Kadis Pertanian Provinsi Gorontalo Muljady D Mario

Muljady menambahkan, setelah dilakukan sampling, pihaknya mengirim ke Lab terakreditas yang berada di Kabupaten Bogor, agar bisa dipertanggung jawabkan.

“Ini hasilnya sangat mengejutkan, kita mendapati, ternyata beras-beras yang dari luar, mengandung Logam Berat terutama Kadmium dan Arsenik,” kata Muljady

Lanjut Muljady Menuturkan, selain itu mereka menguji kandungan gizinya. Setelah dibandingkan, ternyata beras lokal yang lebih banyak memiliki gizi.

“Logikanya, kalau beras makin putih cemerlang, maka kandungan gizi yang berada di kulit ari beras makin hilang,” tutup Muljady.

Reporter : Abd Kadir Djauhari

The post Pemerintah Provinsi Gorontalo Sebut Beras Luar Daerah Mengandung Logam appeared first on Prosesnews.id.

PROSESNEWS.ID – Gubernur Gorontalo Rusli Habibie meminta beras dari luar daerah tidak masuk Gorontalo. Hal itu menindaklanjuti temuan Dinas Pertanian di mana beberapa sampel beras dari luar daerah mengandung logam berat.

“Beras Gorontalo tampilannya kurang baik, tapi dari segi rasa kita lebih enak. Nah saya jadi curiga, maaf karena curiga saya minta pak kadis (pertanian) memantau proses masuknya beras di check point kita di tiap tiap perbatasan dan kita kirim ke BPOM. Jangan jangan karena rasa itu beda, bisa jadi sudah tercemar,” Kata Gubernur Gorontalo Rusli Habibie saat menggelar dialog di RRI yang disiarkan langsung dari Rumah Jabatan Gubernur, Rabu (31/3/2021).

Selain adanya pengawasan yang ketat, Gubernur Rusli juga meminta kepada Bulog untuk memprioritaskan beras dari petani lokal untuk dibeli. Beras di Gorontalo menurutnya cukup melimpah dan jika tidak terserap akan berpengaruh terhadap harga jual.

Di tempat yang sama, Kadis Pertanian Muljady D. Mario membeberkan fakta menarik tentang beras luar daerah yang masuk ke Gorontalo. Hasil uji lab yang terakreditasi di Bogor, Jawa Barat menyebut sampel beras dari beberapa daerah di Sulsel dan Sulteng tercemar logam berat yakni 0,11 Mg/Kg dari ambang batas 0,05 Mg/Kg.

“Jadi masyarakat Gorontalo jangan tertipu dengan penampilan beras yang presentasi brokennya kecil kemudian berasnya cerah, putih tapi ternyata kandungan logam beratnya cukup tinggi. Jika dikonsumsi terus menerus bisa mengakibatkan kanker dan penyakit berbahaya lainnya,” jelas Muljady.

Muljady meyanggupi arahan Gubernur Rusli untuk membuat check poin di perbatasan dan melakukan uji sampel setiap beras yang masuk. Jika beras dari luar daerah kecendrungan terus mengandung logam berat di atas ambang batas maka direkomendasikan untuk ditolak masuk Gorontalo.

The post Dinilai Buruk, Gubernur Minta Agar Beras Luar Daerah Tidak Masuk Gorontalo appeared first on Prosesnews.id.