PROSESNEWS.ID – Tak lengkap rasanya jika saat berbuka puasa tanpa makanan manis dan segar. Oleh karena itu minuman segar seperti es buah nampaknya selalu menjadi hidangan wajib yang selalu ada ketika berbuka puasa.

Es buah bisa menjadi pilihan takjil untuk berbuka puasa. Rasanya yang manis dan segar dapat menghilangkan dahaga usai seharian penuh berpuasa. Apalagi diisi dengan berbagai varian buah-buahan.

Sesuai dengan namanya, tentu saja es buah disajikan dengan aneka buah-buahan segar. Mulai dari mangga, melon, semangka, nangka, strawberry, hingga alpukat yang sudah dipotong kecil-kecil.

“Apalagi cuaca Gorontalo yang begitu panas, sangat enak rasanya jika menikmati dan mencicipi es buah selepas berpuasa,” ucap Alin Pakaya.

Alim juga menuturkan, selain rasa buahnya yang segar dan gurih minuman tersebut sudah menjadi kesukaan masyarakat Kota Gorontalo saat Ramadan. Mengapa tidak ? Rasanya yang manis ditambah lagi buah-buahnya yang beraneka, sangat pas jika di pakai saat berbuka puasa

“Bagi yang belum minum, silahkan dibeli, dan rasakan kesegarannya,” tutur Alim

Alin juga mengatakan, ia menjual es buah tersebut dengan harga 5000 ribu/cup. Selain buah, Alim mencampurkan susu kental ditambahkan sirup.

“Untuk es buahnya terkadang habis, kadang juga tidak, tergantung cuaca kalau hujan sedikit yang beli,” kata Alim

“Pada Ramadan kali ini, pendapatan saya setiap harinya bisa mencapai 300 ribu, kadang kalau sedikit pembeli hanya berkisar di Rp100-150 ribu,” pungkasnya.

Reporter : Reza saad

The post Segarnya Berbuka dengan Es Buah Buatan Masyarakat Gorontalo appeared first on Prosesnews.id.

PROSESNEWS.ID – Tak bisa dipungkiri memang saat bulan ramadan banyak ragam kuliner yang bisa kita jumpai. Sebab, hal itu tak lepas dari kebutuhan akan menu buka puasa, ada yang dibuat sendiri juga ada yang membeli makanan siap saji.

Berburu takjil memang sudah menjadi tradisi yang umum dilakukan selama bulan Ramadan. Dengan menyantap takjil yang lezat, tentu momen berbuka puasa akan terasa lebih nikmat.

Di Kota Gorontalo sendiri ada beragam takjil yang menjadi favorit para masyarakat untuk dijadikan santapan saat berbuka puasa.

Salah satu menu favorit masyarakat Kota Gorontalo adalah kue lapis atau biasa disebut kue pelangi. Tekstur kue tersebut juga terasa lembut, tak heran banyak orang yang suka.

Pedagang Depan Pasar Liluwo, Usi Hatibi menjelaskan, selain udah dibuat, bahan-bahan yang digunakan pada pembuatan lapis sangatlah simpel.

“Untuk harganya sendiri kalau dijual per biji dijual hanya Rp. 5.000 4 biji,” kata Usi.

Usi menambahkan, pada hari ketiga Ramadan, kue lapis sangat laris manis. Ragam pembeli yang datang, mulai dari para pekerja kantoran hingga ibu rumah tangga.

“Semoga kue yang tinggal beberapa biji itu, bisa habis dibeli masyarakat,” pungkasnya.

Reporter : Reza Saad

The post Kue Lapis Pelangi Jadi Favorit Menu Buka Puasa di Gorontalo appeared first on Prosesnews.id.

PROSESNEWSI.ID – Sambil menunggu buka puasa, Gubernur Gorontalo Rusli Habibie bersama istri Idah Syahidah, berkeliling kota sambil membagi makanan siap saji kepada petugas, Sabtu (02/05/2020).

Dalam keterangannya, Rusli menjelaskan, selain berbagi takjil, dirinya juga memantau kondisi daerah jelang penerapan Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) awal pekan depan. Ia menilai suasana kota masih sangat ramai. Ini membuatnya khawatir, karena berpotensi penyebaran covid-19 atau virus corona.

“Saya masih melihat, masih cukup banyak kerumunan warga, seperti tidak terjadi apa-apa, padahal ini sangat berbahaya,” jelas Rusli.

Sehingganya, ia berharap setelah adanya PSBB warga tidak lagi berada di luar rumah, dan berkerumun di tempat-tempat tertentu. Bupati dan Wali Kota diminta juga turun lapangan, dan bertindak tegas memutus mata rantai penularan virus corona.

Sementara itu, untuk pembagian makanan siap saji yang dilakukan Gubernur Rusli dan Istri, dari pantauan prosesnews.id di lapangan, diberikan langusung oleh Idah Syahidah, sementara sang suami mengemudi di balik setir mobil jeep berwarna kuning.

Makanan siap saji ini, pertama dibagikan Rusli dan Idah kepada petugas polisi dan TNI yang berjaga di bundaran Hulandalo Indah.

“Tadi saya dan ibu membagi-bagikan makan siap saji kepada petugas yang berjaga-jaga di setiap lokasi. Alhamdulillah mereka senang dan mudah mudahan bisa menikmati rejeki dari kami berdua,” terang Rusli.

Setelah membagikan makanan siap saji di bundaran Hulandalo Indah, selanjutnya rombongan bergerak ke Mess Haji Kota Gorontalo. Lokasi karantina Orang Dalam Pemantuan (ODP) covid-19 itu dibangun posko pengamanan yang dijaga polisi, TNI dan Satpol PP. Beberapa bungkus makanan turut dibagikan.

Lokasi lain yang disambangi Rusli dan Idah yakni posko penjagaan di Kecamatan Tapa, di Jalan Tinaloga dan di Rumah Sakit Aloe Saboe Kota Gorontalo. Perjalanan berakhir di Patung Langga, perbatasan Kota Gorontalo dan Bone Bolango. (Ads)

The post Menunggu Buka Puasa, Rusli Memantau Kondisi Daerah Sambil Berbagi Takjil appeared first on Prosesnews.id.