PROSESNEWS.ID – Anggota DPRD Kota Gorontalo, Alan Lahay, menegaskan bahwa pengawasan terhadap program Makan Bergizi Gratis (MBG) harus dilakukan secara intens sebelum makanan dihidangkan kepada anak-anak sekolah.
Pernyataan ini disampaikan Alan menanggapi viralnya dugaan kasus keracunan yang dialami sejumlah siswa setelah menyantap makanan dari program MBG tersebut.
Alan menilai, pihak penyedia harus lebih memperhatikan setiap tahapan penyajian makanan, mulai dari pemilihan bahan masakan hingga proses pemasakan.
“Hal serupa juga terjadi di beberapa daerah lain, namun ada pula yang tidak mengalami kendala. Artinya, bukan program MBG-nya yang bermasalah, melainkan ada dapur tertentu yang tidak menjaga kualitas makanan dengan baik,” jelasnya.
Politisi Partai NasDem itu berharap, kualitas makanan yang dihidangkan benar-benar sesuai dengan standar gizi agar mampu menunjang daya tahan tubuh para siswa.
“Pihak penyanyi harus memastikan makanan benar-benar layak konsumsi. Jangan hanya mengejar jumlah, tetapi mengabaikan kebersihan dan keamanan pangan,” tandasnya.
Alan juga menambahkan, berbagai polemik yang muncul seharusnya menjadi bahan evaluasi bagi seluruh pengelola program MBG, khususnya di wilayah Gorontalo, agar kejadian serupa tidak terulang.
