PROSESNEWS.ID – Pemerintah Pusat, Provinsi, maupun Pemerintah Daerah, saat ini tengah berupaya mendorong dan menggerakan seluruh sektor unggulan, guna Pemulihan Ekonomi Nasional (PEN).
Upaya ini berangkat dari keterpurukan ekonomi yang dirasakan, akibat munculnya Pandemi Corona Virus Desease (Covid-19) yang hingga kini, masih terus menghantui fikiran dan kehidupan masyarakat.
Merespon upaya Pemerintah dalam pemulihan ekonomi tersebut, Organisasi Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kabupaten Boalemo, tak tinggal diam. Hal itu disampaikan Ketua DWP Boalemo Dr. Heldy Vanni Alam, S.Pd., M.Si.
“Alhamdulillah, beberapa hari terakhir ini kami melaksanakan pelatihan, seperti bagaimana cara mengolah bahan pangan berbasis ikan segar,” kata Heldy kepada Prosesnews.id. Kamis, (17/12/2020).
Alhasil katanya, inovasi ini disambut baik oleh masyarakat, terutama Ibu-ibu rumah tangga. Mengingat, olahan yang dibuat berpotensi untuk mendorong pertumbuhan ekonomi keluarga, melalui Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) kreatif nanti.
“Kita latih Ibu-ibu ini membuat semacam Kerupuk, Abon, Nugget, hingga Sambalado dari ikan teri. Kami yakin, apabila ini didorong terus, maka tentu akan memberi Multiplier Effect terhadap perputaran ekonomi masyarakat dan Daerah,” jelasnya.
Heldy menuturkan, apa yang dilakukan pihaknya, tak lain sebagai wujud respon dan dukungan terhadap Pemerintah saat ini. Yaitu dalam hal upaya Pemulihan Ekonomi ditengah pandemi Covid-19.
“Kami berharap, pelatihan ini terus mendapat dukungan dari lintas sektor terkait. Agar kedepannya, kita memiliki olahan pangan khas Boalemo. Hal ini juga tentang pemberdayaan perempuan itu sendiri ditengah Pandemi,” tandasnya.
