PROSESNEWS.ID – Tak lengkap rasanya jika saat berbuka puasa tanpa makanan manis dan segar. Oleh karena itu minuman segar seperti es buah nampaknya selalu menjadi hidangan wajib yang selalu ada ketika berbuka puasa.
Es buah bisa menjadi pilihan takjil untuk berbuka puasa. Rasanya yang manis dan segar dapat menghilangkan dahaga usai seharian penuh berpuasa. Apalagi diisi dengan berbagai varian buah-buahan.
Sesuai dengan namanya, tentu saja es buah disajikan dengan aneka buah-buahan segar. Mulai dari mangga, melon, semangka, nangka, strawberry, hingga alpukat yang sudah dipotong kecil-kecil.
“Apalagi cuaca Gorontalo yang begitu panas, sangat enak rasanya jika menikmati dan mencicipi es buah selepas berpuasa,” ucap Alin Pakaya.
Alim juga menuturkan, selain rasa buahnya yang segar dan gurih minuman tersebut sudah menjadi kesukaan masyarakat Kota Gorontalo saat Ramadan. Mengapa tidak ? Rasanya yang manis ditambah lagi buah-buahnya yang beraneka, sangat pas jika di pakai saat berbuka puasa
“Bagi yang belum minum, silahkan dibeli, dan rasakan kesegarannya,” tutur Alim
Alin juga mengatakan, ia menjual es buah tersebut dengan harga 5000 ribu/cup. Selain buah, Alim mencampurkan susu kental ditambahkan sirup.
“Untuk es buahnya terkadang habis, kadang juga tidak, tergantung cuaca kalau hujan sedikit yang beli,” kata Alim
“Pada Ramadan kali ini, pendapatan saya setiap harinya bisa mencapai 300 ribu, kadang kalau sedikit pembeli hanya berkisar di Rp100-150 ribu,” pungkasnya.
Reporter : Reza saad
